Gerente de Restaurante Job at Tay Ho, San Gabriel, CA

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  • Tay Ho
  • San Gabriel, CA

Job Description

Lo que harás:

  • Desarrollar el equipo: centrarse en la superación personal mientras se apoya el éxito de los demás.
  • Ponga al cliente en primer lugar: convierta constantemente a los clientes en Tay ho encontrando formas de decir \sí\ e interactuar con cada huésped.
  • Logre resultados: tome posesión de cada turno y enorgullézcase de su trabajo
  • Colaboración: trabajar con otros para encontrar el éxito como grupo.
  • Adaptarse al cambio: resuelva problemas a través de un enfoque abierto e inclusivo
  • Ayudar con cualquier tarea adicional asignada
  • Supervisar la gestión de alimentos y bebidas, incluido el inventario, los pedidos y los presupuestos

Responsabilidades:

● Saludar, sentar y acompañar a los invitados.

● Proporcionar recomendaciones de menú e información adicional.

● Venta adicional de productos cuando corresponda.

● Verificar las identificaciones para evitar que los menores pidan bebidas alcohólicas.

● Toma de pedidos mediante software, boletas de pedido o memorización.

● Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina.

● Entrega de alimentos y bebidas en tiempo y forma.

● Entrega de cheques y cobro de facturas.

● Limpiar y mantener el aspecto de las mesas y vajillas.

● Proporcionar una experiencia excepcional al cliente.

Requisitos:

  • Bilingüe - Inglés y vietnamita
  • Debe tener al menos 18 años de edad
  • Servsafe / Manipulador de Alimentos certificado- nivel de gerente.
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Excelentes habilidades interpersonales, de negociación y de resolución de conflictos.
  • Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle.
  • Excelentes habilidades de gestión del tiempo con una capacidad comprobada para cumplir con los plazos.
  • Habilidades moderadas de supervisión y liderazgo, que incluyen, entre otras, la evaluación del desempeño, la evaluación y la adopción de medidas disciplinarias cuando sea necesario
  • Trabajar en estrecha colaboración con los miembros del equipo durante los turnos de alto volumen
  • Tener un transporte confiable
  • Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
  • Capacidad para realizar funciones de trabajo con una supervisión mínima, atención al detalle y velocidad
  • Debe mantener una comunicación casi constante con varias personas.
  • Se requiere visión de cerca, visión de lejos y visión periférica
  • Puede estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 50 libras
  • Debe ser capaz de sentarse, ponerse en cuclillas y arrodillarse ocasionalmente
  • Debe ser capaz de trabajar en un estado constante de alerta y seguridad
  • Es posible que se requiera trabajar ocasionalmente en condiciones climáticas al aire libre
  • Capacidad y disposición para trabajar por las noches, días festivos y fines de semana

Beneficios:

  • Salario competitivo
  • Licencia por enfermedad pagada, licencia parental y licencia por servicio comunitario
  • La oportunidad de estar en la planta baja de una marca en rápido crecimiento
  • Vacaciones pagadas
  • Participación en las utilidades y bonificaciones disponibles
  • Tay Ho es una empresa privada en crecimiento y estamos buscando gerentes que quieran crecer con nosotros.

Fabricación de alimentos bien establecida en el sur de Cali. Nos especializamos en albóndigas vietnamitas, salchichas para el comercio minorista y servicio de alimentos. Hemos estado en la industria por más de 38 años.

Job Tags

Full time,

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